lunes, 24 de junio de 2013

Pancakes Choco Peanuts Light


 

Ingredientes:
-4 claras de huevo
 
-1 taza de avena
 
-2 sobres de edulcorante dietético
 
-2 cucharadas de Chocolate Instantáneo a la Taza de Santiveri
 
-½ taza de Provamel de Soya sabor a choco
 
 
Para Adornar:
 
-2 Cucharadas de mantequilla de Maní Light (puedes conseguir la receta en este blog)
-Syrup de Chocolate Sugar free o una tableta de Chocolate tipo fondant sin calorías de Santiveri derretida
- ¼ de tableta de Chocolate tipo fondant sin calorías de Santiveri
 

 Preparación:
 
 
Colocar las claras de huevo, la avena, la leche de chocolate, los dos sobres de edulcorante y las dos cucharas de chocolate instantáneo en una licuadora batir a alta velocidad y precalentar un sarten  y rociar un poquito de Cooking Spray de Natures ideal, prepara tus pancakes como de costumbre con esta mezcla pueden salir 6 pequeñas o tres medianas.
 


Como Servirlas:
 
Colocar entre una y otra un poquito de la mantequilla de mani y un poquito del syrup de chocolate Sugar free yo consegui uno muy en un súper en el C.C. Galerías, también puedes  derretir una tableta de chocolate sin calorías,  al final puedes adornarlo con un centro de la mantequilla de mani unos cuadritos del Chocolate tipo fondant y más syrup.
 
 Quedan súper ricas es un desayunito diferente también puedes colocarles cambur en rueditas, yo estoy tratando de evitarlo para bajar de peso pero el sabor de la mantequilla de mani, el chocolate y el cambur es delicioso y a los niños les encanta.
 
 En el siguiente link podras encontrar la receta de la mantequilla de mani light.
http://krolayala.blogspot.com/2013/06/mantequilla-de-mani-light.html

 

martes, 18 de junio de 2013

Ensalada Tentación Tropical de Cranberries


Ingredientes

-2 tazas de piñas cortadas en cuadritos pequeños

-1 lechuga romana lavada y cortada

-1 taza de Cranberries  

-1 taza de almendras

-1 taza de queso Mozzarella cortado en cuadritos

-1taza de aceitunas negras cortaditas  

 



Para la Vinagreta

-1 taza de yogurt natural light

-1/4 de taza de piña

-Vinagre Balsámico de Nature’s  Ideal

-Sal y Pimienta al gusto

-2 cucharadas de Salsa Sahonesa de Santiveri


 
Preparación

Colocar en una ensaladera la lechuga, luego colocar la mitad de las piñas, de cranberries, las aceitunas y el queso mozzarella, mezclar un poco los ingredientes y luego colocar la otra mitad de las de las piñas, de cranberries, las aceitunas y el queso mozzarella  y colocar las almendras  con mucho cuidado que queden por encima de todos los ingredientes, y para culminar la vinagreta al gusto.

 

La combinación de los sabores es deliciosa, refrescante  y muy diferente te va a encantar, puedes servirla con casabe o solita.