lunes, 5 de septiembre de 2011

Ensalada de Fresas en cama de Lechugas y Berros




Ingredientes
-8 Fresas lavadas y cortadas en cuadros
-1 lechuga romana lavada y cortada
-3 tazas de berros
-10 champinones lavados y cortados en rodajas
-1 taza de almendras
-1 taza de queso de cabra

Para la Vinagreta
-aceite de Oliva
-Vinagre de Manzana de Santiveri
-Sal y Pimienta al gusto

Preparacion
Colocar en una ensaladera el berro y la lechuga, luego colocar los champinones, las almendras y el queso de cabra, mezclar un poco los ingredientes y luego colocar y las fresas con mucho cuidado que queden por encima de todos los ingredientes, y para culminar la vinagreta.
Queda muy rica y el sabor de las fresas con el queso de cabra es super rico, atrevete a prepararla te va a encantar y ademas es algo diferente, tambien con mango en cuadritos igual que las fresas queda muy rica.

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