martes, 13 de marzo de 2012

El Celery




A quien no le gusta el Celery, a mi particularmente me encanta!!! me lo puedo comer solito, con una cremita echa a base de Yogurt, o salteado con vegetales y pollito ummm, pero además no se imaginan todos sus beneficios y sus propiedades curativas hasta para la obesidad!!!
El Celery es:
-Diurético:
Gracias a las sustancias que lo componen como: salinero, limoneno, asparagina; podemos decir que aumenta la eliminación del exceso de líquidos, ayudando no sólo a bajar de peso, sino a controlar la tensión arterial
.
-Bajo aporte de calorías:
100 grs de vegetal, sólo aporta 17 calorías.
-Saciante:
Gracias a su alto contenido en fibra
, el Celery logra regular el apetito.
-Depurativo:
Por su alto contenido en fibra insoluble, es un excelente depurador del intestino, logrando de esta forma eliminar todo tipo de toxinas que se puedan encontrar retenidas.
Además de las propiedades curativas del Celery para la obesidad, este vegetal posee otras virtudes tales como:
-Disminuye el colesterol sanguíneo.
-Mejora la circulación, lo cual beneficia al sistema cardiovascular.
-Ayuda a eliminar el acido úrico.
-Actúa como sedante y tranquilizante.
-Es antioxidante por su contenido en vitamina C, E, y minerales como el selenio, cobre, magnesio, hierro, fósforo, etc.
 Asi que a comer mucho Celery :)