martes, 30 de abril de 2013

Gnocchi al Pesto

 

La salsa pesto es una de la salsa más conocida de la cocina italiana.
La salsa pesto es una receta que debemos aprender ya que tiene la ventaja de tener muchos usos ya que bien sea sobre pasta, ensaladas, una Capresa quedaría súper rica, sobre cualquier carne, además de dar ese sabor único y peculiar que tiene que nos encanta.
En esta oportunidad voy a acompañar mi salsa pesto con unos Gnocchi Di Patate DELVERDE
 
Ingredientes para el Pesto:
-3 tazas de hojas de albahaca
 
 
 

-2 dientes de ajo
-1/4 de taza de queso Parmesano rallado
-1/4 de taza de queso Pecorino rallado
-1/3 de taza de Aceite de Oliva Extra virgen de Natures Ideal
-1 pizca de sal marina
                 


Preparación:


Colocar  todos los ingredientes en una pica todo o una licuadora, reservar el aceite y pulsar simplemente hasta que estén picados. Poco a poco en hilos añadir el aceite de oliva y mezclar a velocidad baja por poco tiempo si lo licuamos o picamos en exceso podemos cocinar la salsa y no nos quedara bien.

Para hacer los Gnocchi solo hervir agua en una olla y colocarlos por 2 minutos, servir y colocar el pesto arriba.
 
Puedes colocarle un poquito de queso parmesano (solo una cucharadita)

Yo suelo comer pasta una vez por semana para cuidarme, pero me encanta, de allí hacerla lo más sana posible;)

martes, 26 de febrero de 2013

Sumando Tips "Juguito Desintoxicante"

En esta publicación les presento con mucho orgullo a mi amigo de siempre querido valorado y apreciado

  Domenico Sottile
*
Ex atleta pre Olympico para Beijin 2008 con extensa experiencia nacional e internacional.
*Entrenador Personal especializado en el control de peso, entrenamiento de resistencia, entrenamiento de la flexibilidad,

*Nutrición
*Trx Entrenador Certificado
*Boot Camp: Entrenador Certificado
*Entrenador de Natación Certificado por la Federación de Natación de Estados Unidos.
*Primeros Auxilios Certificado, CPR Certificado.
*Salvavida Certificado
*Especialista de condicionamiento y Fuerza
*ASEP (American Sport Education Program) Certified Coach.
*Elite Athlete Trainer Certified Coach.
y para más Cantante...
 
















En esta oportunidad nos da un tips súper beneficioso aquí les va!








Desintoxicar el cuerpo es la mejor manera de limpiar la sangre de toxinas que se acumulan a diario en nuestro entorno, la dieta y estilo de vida. Externamente las toxinas están a nuestro alrededor, desde los productos químicos que usamos para limpiar la casa, así como en los alimentos que comemos todos los días. Es por eso que la
desintoxicación mensual es la mejor manera que podemos utilizar para limpiar nuestro cuerpo de sustancias nocivas internamente.

INGREDIENTES:

APIO: Limpia tu intestino
MANZANA VERDE: Colesterol y la presión arterial alta
PEPINO:Beneficios del pepino para la gran piel y los ojos, y también lo protege nuestros órganos internos de ninguna de las adversidades externas en la medida de lo posible.
BERRO: Reducción significativa en el daño del ADN
LIMÓN: Antioxidante
Cantidad: 1 taza por cada ingrediente



PREPARACIÓN:
Pon todo en una licuadora y luego ponerlo en un colador y beber.

BENEFICIO:
Este es un diurético perfecto, lo que ayuda a eliminar agua del cuerpo, limpiar su hígado y eliminar la grasa corporal.

 

Gracias mi Dome!!!