No saben lo delicioso y fácil de hacer que es este Pie, quede encantada con su sabor wow!!!
1-Para la #BASE: solo necesitas una cucharada de mantequilla de maní y 6 galletas tipo María sin gluten y sin lactosa de @santiveri_ve solo las trituran, pueden usar la licuadora yo solo las aplastó, luego las colocan en un recipiente le ponen la mantequilla de maní y lo ...meten en el micro por 1 minuto, unen bien esta mezcla y listo ahí tienen su base.
2-Para la #MEZCLA: sólo necesitan una taza de yogur griego si no lo consiguen puede ser uno descremado o deslactosado sin azúcar al menos que sea endulzado con algún sustituto, + media taza de harina de avena, si no tienen licúan y cuelan bien las hojuelas, + media taza de concentrado de parchita solo licúan unas tres parchitas y las cuelan varias veces que les quede sin pepitas, + dos cucharadas de tu sustituto de azúcar preferido, ponemos todo esto en la licuadora y listo.
3- Para #ARMARLO: yo use unas copas se ven bellas y a la hora de comerlo ya está listo y servido, pero puedes usar lo que más te guste, de esta mezcla a mi me salieron tres copas, (puedes usar uno grande y lo sirves tipo torta) ahora colocamos repartida en tres partes iguales la base y la mezcla, al final colocas unas semillas de parchita para adornar y las colocas en la nevera por unas horas.
Listo cuando lo preparas :)
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