jueves, 11 de octubre de 2012
Ensalada de Jamón de Pavo con dulzura de Mango
Ingredientes:
-1 lechuga Americana pequeña
-1 lechuga Radicchio pequeña (Morada y verde)
-250 gr de Jamón de Pavo
-100 gr de maíz
-250 gr de mango
-250 gr de Jamón de Pavo
-100 gr de maíz
-250 gr de mango
Para la vinagreta:
-1 Taza de jugo de Mango endulzado con Sugafor (Sucralosa)
-1 Taza de Yogurt
-Vinagre Balsámico al gusto
-Aceite de oliva al gusto
-Sal baja en sodio y pimienta
-Aceite de oliva al gusto
-Sal baja en sodio y pimienta
Preparación:
Primero cortamos el jamón de pavo y el mango una vez lavado y pelado en cuadros, lavar y cortar los dos tipos de lechuga, luego cortarlas en tiras.
Primero cortamos el jamón de pavo y el mango una vez lavado y pelado en cuadros, lavar y cortar los dos tipos de lechuga, luego cortarlas en tiras.
Una vez preparados los ingredientes, mezclarlos todos junto con el maíz.
Para la vinagreta: En el recipiente de la batidora echar el jugo de
mango, el yogurt, vinagre, el aceite, la
sal y la pimienta y triturar.
Conservar y aderezar la ensalada en el momento de servir.
lunes, 10 de septiembre de 2012
Tips para mejorar nuestro aspecto Personal
Cómo ser elegante
Hay quien piensa que para ser elegante necesita vestirse con la ropa más
cara y ser aburrida o presumida, pero eso no es cierto, ¿Quieres saber cómo ser
elegante? Aquí te van algunos puntos claves:
La postura:
Aunque no lo creas una de las cosas más importante es la
postura. Piensa que una mujer por muy bien que se vista o muy linda que sea, si
anda jorobada o con las piernas abiertas se verá fatal, así que, si quieres
verte bien ponte derecha y cuida mucho tu postura. También es importante que
sepas que una persona elegante no es tosca, los movimientos suelen ser más
delicados.
El atuendo:
Para ser elegante no tienes que estar vestida de fiesta todos los días, el
chiste es que estés arreglada. Es fundamental que tu ropa siempre este limpia y
planchada. Trata que tu ropa esté bien lavada, porque a veces, cuando le queda
jabón y se seca… (Ropa usada y sudada, ropa a la cesta de lavar)
Por otra parte, las faldas demasiado pegadas o cortas no son elegantes, tampoco los escotes muy prolongados, ni los pantalones muy desteñidos ni agujereados.
Por otra parte, las faldas demasiado pegadas o cortas no son elegantes, tampoco los escotes muy prolongados, ni los pantalones muy desteñidos ni agujereados.
Tu aspecto personal:
·
Evita los malos olores, debes tener una buena higiene personal
·
No te pintes demasiado.
·
No uses muchas joyas porque parecerías “vitrina de almacén”, por ejemplo,
los aretes pueden ser grandes o pequeños, (son más elegantes los pequeños) sólo
evita aquellos demasiado recargados. Los dorados o plateados son los más
recomendables, pero ojo, no uses metales despintados o rallados porque se ven
fatal.
El pelo:
Una persona elegante cuida su pelo para evitar tener puntas abiertas y
quemadas. Si te pintas el pelo, no dejes que se te asomen las raíces y nunca te
lo pintes “amarillo candela”, porque nadie se ve elegante con esos tonos.
La manera de hablar:
No le dejes todo el trabajo a tu físico, pues lo que procesa tu cerebro
también cuenta como elementos de elegancia en una chica. Ten mucho cuidado en
la forma como te expresas verbal y corporalmente. Piensa bien las ideas antes
de decirlas y trata de que tengan coherencia, habla moderadamente y cuando se
requiera (no hables tanto sin necesidad), no digas malas palabras, usa un tono
de voz moderado y al alcance de tus personas cercanas, no grites, si necesitas
hablar con alguien acércate hasta dónde está y háblale; no te rías muy alto, o
gesticules exageradamente y muy seguido (a menos que la conversación necesite una
descripción imaginaria).
Ser elegante es, un modo de ser y sentirte. No
tienes que ser presumida, ni fingir, o hacer esfuerzos sobrenaturales para
hacerlo, sencillamente la elegancia se lleva por dentro.
Ser elegante es cuestión de cultura, sí, pero
también de personalidad. La idea es que a partir de hoy trates de combinar una
cosa con la otra, educación y personalidad. Ya verás, cuando la elegancia
dentro de ti se convierta en costumbre crearás tu propia cultura, expresiones,
y tu conducta refinada fluirá sin ninguna dificultad.
viernes, 18 de mayo de 2012
jueves, 17 de mayo de 2012
Cupcake de Naranja con corazón de Chocolate Light
Que ricos y hermosos son los Cupcakes, a mi me encantan y hasta me parece que están de moda, se ven hermosos, especiales para una meriendita o celebrar hasta un cumple, los decoras con el motivo y colores que quieras, le colocas una velita y listo uno para cada invitado sin platos ni cubiertos solo repartirlos y ya!!!
También puedes decorar unas cajitas y darlos como obsequio para una ocasión súper especial
Voy a enseñarte a prepararlos pero eso si light !!!
-4 Huevos (solo vamos a usar 2 amarillas)
-1 taza de chocolate tipo fondant sin calorias de Santiveri
-2 tazas de Fructuosa de Santiveri o Endulzante Dietetico
-1 cucharita de ralladura de naranja
-1 taza de jugo de Naranja
-1 taza de aceite de canola o de Soja
-4 tazas de harina de avena
-4 tazas de harina de avena
Preparación: Precalentar el horno a temperatura media. En un bol colocar la fructuosa con el aceite y batir hasta que la mezcla esté espumosa, luego incorporar uno a uno los huevos (solo 2 amarillas por cada 4 huevos), y poco a poco la harina de avena alternando con poco a poco con el jugo de naranja, Seguir batiendo hasta mezclar, hasta incorporar y reservar.
En un molde de 24 muffins o Cupcakes el más pequeño a mí me gustan pequeñitos, esto lo puedes decidir tu hay moldes de muchos tamaños, colocar en capacillo de papel Verter la mezcla reservada, colocar varios pedacitos de chocolate y hundirlos, luego hornear 15 minutos o hasta que, al insertar un cuchillo al centro, éste salga limpio y seco, este es el tiempo para los más pequeños si son los más grandes debes hornearlos de 20 a 30 minutos y estar muy pendiente.
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
A mí me encanta decorarlos, si quieres hacerlo para hacer el suspiro necesitas solo 3 claras de huevo y 1 taza de fructuosa de Santiveri, colocas las claras en un bol y las bates con la ayuda de una batidora hasta estar a punto de nieve luego agregas la fructuosa poco a poco y bates con mayor fuerza, cuando esté lista puedes pintarla con colorantes del color de tu preferencia y adornarlos con una cereza, chocolate, gomitas ligth, pasitas o con lo que tú quieras, usa tu creatividad, también puedes colocar en un bol la mitad de un queso crema light y agregar fructuosa a tu gusto, mezclar hasta que tome consistencia, agregar colorantes y listo, puedes colocar ambas mezclas en una manga para ayudarte hacer la forma del suspiro.
Cuando te atreves hacerlos!!! :)
Ingredientes: Pasta de cacao, fructosa (38,9%), manteca de cacao, emulgente (lecitina) y aroma. Puede contener trazas de leche y frutos secos
Recomendaciones nutricionales:
· Como suplemento energético en cualquier dieta.
· La sustitución de sacarosa por fructosa resulta
especialmente adecuada en la dieta del diabético.
Ingredientes: Fructosa.
Recomendaciones nutricionales:
Por su mayor tolerancia, la fructosa resulta adecuada para su inclusión en la dieta de los diabéticos.
· Dietas hipocalóricas y de mantenimiento.
· Para incluir en la dieta de los deportistas.
· Ideal para la elaboración de Postres.
viernes, 20 de abril de 2012
El Agua tu mejor aliada para perder peso...
Trata de beber un mínimo de Ocho vasos de 236 mililitros de agua por día. El agua es el suplemento más seguro, más barato (es gratis!), y más efectivo para bajar de peso del mercado hoy en día.
Tal vez no haya una píldora mágica para bajar de peso en el mercado todavía, pero existe una bebida mágica para perder peso llamada agua que puedes usar para perder peso instantáneamente!.
No aceptes de antemano el agua en lo que respecta a perder peso… Es muy importante que tomes agua y aquí están las 4 razones por las que debes hacerlo.
Tal vez no haya una píldora mágica para bajar de peso en el mercado todavía, pero existe una bebida mágica para perder peso llamada agua que puedes usar para perder peso instantáneamente!.
No aceptes de antemano el agua en lo que respecta a perder peso… Es muy importante que tomes agua y aquí están las 4 razones por las que debes hacerlo.
1. El Agua Disminuye la Cantidad de Grasa Almacenada en Tu Cuerpo.
Tus riñones se vuelven perezosos en su trabajo cuando no bebes suficiente cantidad de agua y como resultado de no beber agua, tus riñones le entregan la mayor parte de su trabajo no realizado a tu hígado.
Una de las funciones de tu hígado es ayudar a tu cuerpo a quemar la grasa almacenada para generar energía y no podrá hacer ese trabajo completamente si también tiene que hacer el trabajo que le toca a tus riñones.
Si no bebes agua le darás a tu hígado doble trabajo, disminuyendo así su potencial para quemar grasa, haciendo así que tu almacenes más grasa. Si bebes suficiente agua tus riñones dejaran de ser perezosos, harán su trabajo de expulsar los residuos de tu cuerpo, y… Tu hígado podrá enfocarse 100 porciento en quemar la grasa almacenada para producir energía.
Entonces, entre más agua bebas. Menos cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo y a menor cantidad de agua bebas, mayor cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo.
Tus riñones se vuelven perezosos en su trabajo cuando no bebes suficiente cantidad de agua y como resultado de no beber agua, tus riñones le entregan la mayor parte de su trabajo no realizado a tu hígado.
Una de las funciones de tu hígado es ayudar a tu cuerpo a quemar la grasa almacenada para generar energía y no podrá hacer ese trabajo completamente si también tiene que hacer el trabajo que le toca a tus riñones.
Si no bebes agua le darás a tu hígado doble trabajo, disminuyendo así su potencial para quemar grasa, haciendo así que tu almacenes más grasa. Si bebes suficiente agua tus riñones dejaran de ser perezosos, harán su trabajo de expulsar los residuos de tu cuerpo, y… Tu hígado podrá enfocarse 100 porciento en quemar la grasa almacenada para producir energía.
Entonces, entre más agua bebas. Menos cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo y a menor cantidad de agua bebas, mayor cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo.
2. El Agua Suprime el Apetito.
No más comer en demasía, El agua crea la sensación de llenura y así te ayuda a suprimir el apetito. Por solo tomar un vaso de agua antes de una comida tendrás una buena forma de prevenir que comas demasiado en esa comida en particular.
Si puedes prevenir comer demasiado, la cual es una de las causas principales del aumento de peso, no solo podrás mantener tu peso corporal actual sino que también te ayudará a perder peso.
No más comer en demasía, El agua crea la sensación de llenura y así te ayuda a suprimir el apetito. Por solo tomar un vaso de agua antes de una comida tendrás una buena forma de prevenir que comas demasiado en esa comida en particular.
Si puedes prevenir comer demasiado, la cual es una de las causas principales del aumento de peso, no solo podrás mantener tu peso corporal actual sino que también te ayudará a perder peso.
3. El Agua Tiene Cero Calorías.
Si reemplazas todas tus gaseosas, jugo de frutas, té, café y cerveza por un vaso de agua, podrías perder una buena cantidad de peso dependiendo qué tanto consumes este tipo de bebidas.
Por ejemplo una Pepsi de 591 mililitros. contiene 250 calorías, y si bebes 2 botellas por día eso suma 500 calorías.
Si reemplazas 2 botellas de Pepsi con 2 botellas de agua, estarías rebajando 500 calorías en tu dieta diaria.
Debido a que 450 kilogramos de grasa contiene 3500 calorías. Deberías perder 453 kilogramos por tan solo reemplazar estas 2 botellas de gaseosa con 2 botellas de agua.
Si reemplazas todas tus gaseosas, jugo de frutas, té, café y cerveza por un vaso de agua, podrías perder una buena cantidad de peso dependiendo qué tanto consumes este tipo de bebidas.
Por ejemplo una Pepsi de 591 mililitros. contiene 250 calorías, y si bebes 2 botellas por día eso suma 500 calorías.
Si reemplazas 2 botellas de Pepsi con 2 botellas de agua, estarías rebajando 500 calorías en tu dieta diaria.
Debido a que 450 kilogramos de grasa contiene 3500 calorías. Deberías perder 453 kilogramos por tan solo reemplazar estas 2 botellas de gaseosa con 2 botellas de agua.
4. Bebe Agua Helada Para Quemar Calorías Extra.
Los estudios muestran que beber agua helada realmente ayuda a quemar calorías. ¿por qué? .
Para poder llevar la temperatura del agua fría a la misma temperatura normal del cuerpo, la cual es 37 grados celsius, tu cuerpo tiene que quemar calorías de grasa. Tu cuerpo tiene que quemar al menos 15 calorías por cada vaso de 476 mililitros de agua helada que tomes para poder llevar la temperatura del agua fría a la temperatura de tu cuerpo.
Si bebieras 7 vasos de 476 mililitros de agua helada por día, quemarías más de 100 calorías por día o podrías perder más de 4.5 kilos, por año sin tener que hacer nada más, Entre más agua bebas, mejor.
Los estudios muestran que beber agua helada realmente ayuda a quemar calorías. ¿por qué? .
Para poder llevar la temperatura del agua fría a la misma temperatura normal del cuerpo, la cual es 37 grados celsius, tu cuerpo tiene que quemar calorías de grasa. Tu cuerpo tiene que quemar al menos 15 calorías por cada vaso de 476 mililitros de agua helada que tomes para poder llevar la temperatura del agua fría a la temperatura de tu cuerpo.
Si bebieras 7 vasos de 476 mililitros de agua helada por día, quemarías más de 100 calorías por día o podrías perder más de 4.5 kilos, por año sin tener que hacer nada más, Entre más agua bebas, mejor.
A tomar mucha agua !!!
lunes, 26 de marzo de 2012
Fructuosa y Diabetes
La fructosa es un edulcorante que aporta energía. Se encuentra en diferentes fuentes naturales ( frutas y vegetales) o bien se adiciona a bebidas, productos de panadería y dulces. Debido al bajo índice glucémico de la fructosa, puede ser una alternativa para endulzar en el caso de las personas diabéticas. En pacientes con diabetes tipo II el uso de la fructosa tiene como resultado unos menores niveles postpandriales de glucosa y de insulina en sangre, comparándola con casi cualquier fuente de hidratos de carbono.
Sobre la fructosa podemos decir:
-Tiene un poder endulzante 1,5 veces mayor que la sacarosa
-Tiene una velocidad de absorción en duodeno mucho más lenta que la glucosa ( menor índice glucémico)
-Ingestas moderadas de fructosa no estimulan la insulina
-Cuando hay niveles altos de glucosa en sangre post ingesta la presencia de fructosa favorece la incorporación de la glucosa en las células del hígado, disminuyendo los niveles de glucosa en sangre.”
Hay Médicos que no están de acuerdo con el uso de la fructosa, incluso casi que eliminan los carbohidratos de la dieta y trabajan con dietas paleolíticas, muchas proteínas. Porque es más fácil para ellos, dar un edulcorante acalórico que ensenar al paciente a contar calorías.
Lafructosa es un azúcar frecuente en la naturaleza, contenido en frutas dulces ymiel. Constituye el 50% del azúcar común, después de la glucosa monosacárido,de fácil absorción y rápida asimilación.
Informaciónnutricional: 100% HC, 400 kcal.
lunes, 19 de marzo de 2012
Empanaditas Light de corazón de plátano con queso
Ingredientes
-Para la masa:
-1 taza de harina de maíz integral Maizkel de la familia de Santiveri.
-1 taza de avena en hojuelas
-1 taza de cereal integral o Afrecho (lo consigues en tiendas naturistas)
-1 /2 taza de Linaza Molida
-3tazas de agua
-Sal al gusto baja en sodio
-Relleno:
-1 platano al horno cortado en rodajas delgadas
-200 gramos de queso blanco bajo en sal, cortado en cuadritos.
Preparación:
-Masa:
1.- Coloca en un bol
las cuatro tazas de agua con la sal, agrega la avena, la linaza y el cereal.
Déjalas remojar durante 15 minutos aproximadamente y amasa. (puedes agregar mas agua si es necesario pero poco a poco, y recuerda dejar reposar)
2.- Agrega poco a
poco las cucharaditas de harina de maíz para darle consistencia.
3.- Realiza las
arepas como de costumbre y ásalas a fuego lento.
-Empanadas:
Con la ayuda de un plástico
sobre una tabla extender la masa y colocar el relleno que seria unas 4 rodajas delgadas
de plátano y unos 3 cuadritos pequeños de queso, relleno, doblar y con un embace
circular cortar a la mitad para dar la forma de la empanada, yo utilizo el
tosti empanada y el trae un embace especial que es súper útil y te quedan de un
lindas, además para cocinarlas no le colocas ni una gota de aceite, yo las hago
ahí y luego las pongo a tostar un poco el horno, pero si no lo tienes la forma
de hacerlas en un sartén de teflón colocar un mínimo de aceite de oliva con la
ayuda de una servilleta y colocarlas, dejar cocinar y voltear, te van a quedar
como asadas pero luego puedes tostarlas en el horno para que te queden
crujientes.
Puedes hacerlas de
pollito, carne, jamón de Pavo de lo que quieras, eso si comete 2 como máximo jejejeje!!!
y si es de noche que no sea después de las 7pm :)
martes, 13 de marzo de 2012
El Celery
A quien no le gusta
el Celery, a mi particularmente me encanta!!! me lo puedo comer solito, con una
cremita echa a base de Yogurt, o salteado con vegetales y pollito ummm, pero además no se
imaginan todos sus beneficios y sus propiedades curativas hasta para la obesidad!!!
El Celery es:
-Diurético:
Gracias a las sustancias que lo componen como: salinero, limoneno, asparagina; podemos decir que aumenta la eliminación del exceso de líquidos, ayudando no sólo a bajar de peso, sino a controlar la tensión arterial.
Gracias a las sustancias que lo componen como: salinero, limoneno, asparagina; podemos decir que aumenta la eliminación del exceso de líquidos, ayudando no sólo a bajar de peso, sino a controlar la tensión arterial.
-Bajo aporte de calorías:
100 grs de vegetal, sólo aporta 17 calorías.
100 grs de vegetal, sólo aporta 17 calorías.
-Saciante:
Gracias a su alto contenido en fibra, el Celery logra regular el apetito.
Gracias a su alto contenido en fibra, el Celery logra regular el apetito.
-Depurativo:
Por su alto contenido en fibra insoluble, es un excelente depurador del intestino, logrando de esta forma eliminar todo tipo de toxinas que se puedan encontrar retenidas.
Por su alto contenido en fibra insoluble, es un excelente depurador del intestino, logrando de esta forma eliminar todo tipo de toxinas que se puedan encontrar retenidas.
Además de las
propiedades curativas del Celery para la obesidad, este vegetal posee otras
virtudes tales como:
-Disminuye el
colesterol sanguíneo.
-Mejora la
circulación, lo cual beneficia al sistema cardiovascular.
-Ayuda a eliminar el
acido úrico.
-Actúa como sedante
y tranquilizante.
-Es antioxidante por
su contenido en vitamina C, E, y minerales como el selenio, cobre, magnesio,
hierro, fósforo, etc.
domingo, 11 de marzo de 2012
Participación de Santiveri y Dietabelt evento Centro Portugués
El pasado domingo 4 de Marzo, Santiveri y Dietabelt, estuvieron presentes en el evento de Locatel llevado a cabo en el Centro Portugués, obsequiando revistas, material publicitario, así como productos Santiveri (surtido singluten, sin azúcar y sin lactosa) y Dietabelt (Citrus Aurantium).
A este evento asistieron 800 personas aproximadamente y estuvo a cargo la Sra. Yosmar Colmenares (Coordinadora de Mercadeo de Santiveri de Venezuela), su apoyo de
trabajo, y mi persona Carolina Ayala.
A continuación un breve introducción de lo que es la Obesidad , Santiveri te ofrece un gama de productos que pueden ser complementos en tu alimentación para el control de peso.
La obesidad se define como la acumulación excesiva de tejido graso, que se manifiesta en un aumento del peso corporal.
Actualmente se considera la obesidad como una enfermedad que está alcanzando el carácter de pandemia. En su inicio se consideró una epidemia propia de países desarrollados, sin embargo, actualmente constituye un problema sanitario, incluso en países de economía emergente y en un futuro muy próximo se prevé que lo será en todo el mundo.
Constituye un problema para el paciente a nivel personal, pero lo es también a nivel sanitario, tanto por el crecimiento exponencial de su incidencia, como por el deterioro de la calidad de vida derivado de la patología crónica a la que se asocia y que determina una limitación significativa de las expectativas de vida.
Es indispensable tratar la obesidad, ya que una pérdida del 5 –15% del peso inicial conlleva un beneficio significativo para el pronóstico del paciente, especialmente si presenta co-morbilidades relacionadas con la obesidad, cuyo control mejora con la disminución ponderal.
Con bastante frecuencia el tratamiento basado en la modificación de los hábitos dietéticos y del estilo de vida, incluido el aumento de la actividad física - elementos que constituyen la base de cualquier pauta terapéutica encaminada a controlar el exceso de peso - resultan insuficientes para alcanzar los objetivos deseados, y el empleo de medidas complementarias, como determinados ingredientes alimentarios, plantas medicinales y fármacos, constituyen un arma adicional que facilita el adecuado control y cumplimiento de los objetivos en estos pacientes.
Estos complementos se pueden utilizar con distintos propósitos: reducir el apetito, prolongar la saciedad, estimular la termogénesis, modificar la absorción de determinados nutrientes, de modo que mejore la tolerancia a la dieta y/o se incremente su eficacia, en cuanto a pérdida ponderal.
El objetivo de esta monografía es revisar los ingredientes alimentarios y fitoingredientes, que Casa Santiveri elabora como complementos de la dieta, así como alimentos indicados para lograr y mantener un peso saludable.
PRODUCTOS DE LA LÍNEA DIETABELT CON INGREDIENTES TERMOGÉNICOS
1-DIETABELT TÉ VERDE + TÉ ROJO, cápsulas
2-DIETABELT CITRUS AURANTIUM, comprimidos
3-DIETABELT GARCINIA Y TÉ VERDE, cápsulas
1-Dietabelt Té verde + Té rojo, cápsulas
- Ingredientes: extracto de: té verde (39,8%), extracto de té rojo (39,8%), gelatina vegetal, extracto de nuez de cola (9,3%), extracto de mate (9,3%), antiaglomerantes (estearato de magnesio y óxido de silicio). Cada cápsula contiene aproximadamente 123 mg de extracto de té verde con una riqueza del 50% en polifenoles; 123 mg de extracto de té rojo con una riqueza del 20% en polifenoles; 28,8 mg de extracto de nuez de cola; 28,8 mg de extracto de mate.
- Ingredientes: extracto de: té verde (39,8%), extracto de té rojo (39,8%), gelatina vegetal, extracto de nuez de cola (9,3%), extracto de mate (9,3%), antiaglomerantes (estearato de magnesio y óxido de silicio). Cada cápsula contiene aproximadamente 123 mg de extracto de té verde con una riqueza del 50% en polifenoles; 123 mg de extracto de té rojo con una riqueza del 20% en polifenoles; 28,8 mg de extracto de nuez de cola; 28,8 mg de extracto de mate.
- Modo de empleo: tomar 2 cápsulas con el desayuno y 2 con la comida.
- Presentación: estuche con 60 cápsulas de 410 mg
2-Dietabelt Citrus aurantium, comprimidos:
- Ingredientes: Corteza de naranja amarga (Citrus aurantium, con un 6% en sinefrina) (25%), celulosa, fibra de avena rica en beta glucanos (15%), piña en polvo (10%), albaricoque en polvo, pomelo en polvo (8%), kiwi en polvo (8%), sacarosa, maltodextrina, antiaglomerantes (óxido de silicio, estearato de magnesio).
- Modo de empleo: tomar 2 a 3 comprimidos al día.
- Presentación: estuche con 72 comprimidos de 650 mg.
Otros ingredientes de este producto:
La piña: además de ser rica en fibra y sustancias pécticas (de efecto similar a la fibra), es rica en fermentos proteolíticos: la bromelaína, que acelera la digestión de las proteínas.
El kiwi: rico en fibra y con una alta concentración de vitamina C y minerales, entre los que destacan especialmente el sodio, potasio, calcio, magnesio y hierro. Además de este aporte nutricional, el kiwi actúa como un suave laxante natural.
El pomelo: cítrico, rico en fibra soluble, vitamina C, y con gran actividad enzimática. Su fibra soluble estimula la secreción biliar, vía de eliminación de colesterol, y arrastra sales biliares.
- Ingredientes:
Extracto de garcinia (frutos Garcinia cambogia Desr., 75%), extracto de té verde (hojas Camellia sinensis L, 24%), gelatina vegetal y antiaglomerante (estearato de magnesio). Cada cápsula contiene 225 mg de extracto de garcinia y 72 mg de extracto de té verde.
- Modo de empleo:
Tomar 2 cápsulas, tres veces al día preferiblemente media hora antes de cada comida.
- Presentación: estuche con 60 cápsulas de 400 mg.
En este producto destinado al control de peso se combinan las propiedades del Té verde, y esta asociación suma su efecto termogénico, estimulante y antioxidante, al saciante y regulador del apetito de la garcinia.
La Garcinia cambogia es un árbol originario de la India, cuyo fruto, grande y carnoso, ha sido utilizado tradicionalmente como alimento y condimento en la cocina tradicional india.
Los efectos positivos de la Garcinia cambogia, para el control de peso, fueron descubiertos a raíz de estudios realizados por un grupo de científicos que observó los efectos que el ácido (-)-hidroxicítrico (principio activo mayoritario de la Garcinia cambogia) sobre el metabolismo humano.
El ácido(-) hidroxicítrico, actúa inhibiendo la citrato-liasa. Al estar inhibido este enzima, se reduce la transformación de azúcares en ácidos grasos y por tanto disminuye la formación y acumulación de grasa en el cuerpo, desviándose el metabolismo de los azúcares hacia la formación de glucógeno. El aumento de glucógeno hepático constituye una señal de aviso al cerebro de que no se precisa más aporte calórico alimenticio y por consiguiente se reduce de forma natural la sensación de hambre. El fruto de la Garcinia cambogia tiene por lo tanto efectos favorables para el control de peso, ya que por una parte evita que el exceso de energía se deposite en forma de grasa y por otra, reduce el apetito, contribuyendo a reducir la ingesta.
Además la garcinia, al disminuir la formación de grasa, contribuye a regular los niveles de colesterol y triglicéridos, por lo que constituye una importante ayuda para las personas con niveles de colesterol y/o triglicéridos elevados.
Estudios realizados en animales han demostrado que, la garcinia determina una reducción espontánea de la ingesta de un 10% y una menor ganancia de peso corporal.
El efecto sobre el apetito no obedece, en este caso, a ninguna acción sobre el sistema nervioso central, como hacen otras sustancias utilizadas para reducir el apetito y por consiguiente no presenta los efectos secundarios habituales de estas sustancias.
lunes, 5 de marzo de 2012
Flan de Santiveri con Fructuosa
Te provoca
un postre rico y tan fácil de hacer como un Flan!!!
Santiveri
te ofrece en su gama de productos un Flan sin Azúcar súper practico, rico y tan
fácil de hacer, con solo diluir el contenido que viene en la caja de un sobre en medio litro de
leche podrás crear un rico flan de alta calidad dietética, en el que se sustituye el azúcar
por fructosa esto lo hace adecuado para dietas hipocalóricas o para aquellas
que tienen como objetivo suprimir el consumo de azúcar.
La
forma de prepararlo es tan sencilla solo diluyes en un litro de leche
descremada el flan Santiveri y lo cocinas por unos 3 minutos, removiendo
constantemente y luego colocar en el molde de tu preferencia luego de haber
incorporado de forma uniforme el caramelo que también viene en la caja y listo a la nevera, a mi me gusta hacerlo de
un día para otro pero con tan solo con unas 3 horas en la nevera ya estará cuajado.
Listo
para servir que te quede bello J
Flancon fructosa: Ingredientes:fructosa (94%), espesante (carragenato y goma de garrofín), gluten de trigo yaromas.
Informaciónnutricional: 96.7% HC; fructosa (94.1g/100g); 2%Pr; 0.1% Gr, -% fibra, 395kcal
Agua de Flor de Jamaica
No se imaginan todos los
beneficios que tiene regula el
colesterol, triglicéridos, cardiovascular, tensión alta, aumenta la hemoglobina, elimina la arenilla, aumenta la hemoglobina, limpia las
arterias, baja la fiebre, desinflamatoria, depurativa, astringente digestiva,
emoliente, elimina la grasa. Además de su rico sabor, te diré como hacerla, a mi de verdad me
cuesta mucho tomar agua, me obligo a tomar mínimo 2 litros de agua diario pero La
Flor de Jamaica me gusta tanto que hasta invento y la ligo con te de verde, manzanilla,
te de frutas, y queda tan buena que hasta llega a parecerse a una franquicia de
te muy conocida en Caracas y Maracaibo.
Tienes que probarla!!!
Ingredientes:
-2 Tazas de Flor de
Jamaica (puedes conseguirla en tiendas naturistas)
-1 litro de agua
-1/2 taza de Fructuosa
-El jugo de 2 limones
-1 limón picadito en rueditas
Preparación:
Colocar la Flor de Jamaica en una
olla con el agua, hervir por unos 20 minutos, luego escurrir dejar enfriar y
colocar y colocar en un jarra, agregar la fructuosa y el jugo de los limones,
unir con la ayuda de un batidor y luego colocar las rueditas del limon.
Servir con mucho hielo.
Hay personas que la toman caliente también, te doy un dato has la misma
cantidad de otro te (el de tu preferencia) y lígalos, quedan buenísimos, usa tu
creatividad y así tendrás siempre en tu nevera algo de tomar diferente, que puedes merendar con una galletica o una frutaJ
FructosaSantiveri:
Lafructosa es un azúcar frecuente en la naturaleza, contenido en frutas dulces ymiel. Constituye el 50% del azúcar común, después de la glucosa monosacárido,de fácil absorción y rápida asimilación.
Informaciónnutricional: 100% HC, 400 kcal.
FructosaSantiveri:
Lafructosa es un azúcar frecuente en la naturaleza, contenido en frutas dulces ymiel. Constituye el 50% del azúcar común, después de la glucosa monosacárido,de fácil absorción y rápida asimilación.
Informaciónnutricional: 100% HC, 400 kcal.
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